Rock-Эксклюзив с Игорем Чередником (001)

Снова героями программы "РОК-ПРОСВЕТ" становятся интеллигенты, гопники, философы и матерщинники братья Галлахеры и группа OASIS. Слушайте продолжение истории. Автор и ведущий программы, петербургский рок-музыкант Алексей Смирнов. Слушайте каждый вторник в 20-00 с повторами на неделе на MOTORADIO.

34-й выпуск «Пивного сомелье» посвящен пивоварам-экспатам. В гостях у Ольги Зацепиной самый известный пивной иностранец пивовар в Петербурге — бельгиец Гийом Денаер, главный пивовар Brasserie De Metropole.

Программа предназначена только для совершеннолетних слушателей.

33-й выпуск программы «Пивной сомелье» посвящен основному пивному ингредиенту — солоду. О том как зерно, растущее на российских полях, превращается в основу пива, нам рассказал технический директор солодовенного завода «Суффле» Александр Гладилин.

В 32-м выпуске программы «Пивной сомелье» гостем Ольги Зацепиной стал президент Первого пивного клуба Дмитрий Тушев. Он расскажет о том, как и зачем бирофилы объединились вокруг идеи пивных путешествий.

31-й выпуск программы посвящен доставке пива в магазины и рестораны — оказывается, она не менее важна, чем работа пивовара. О том, как ухабистые дороги могут повлиять на качество пива, и как с эти влиянием борются пивовары, расскажет руководитель исследовательского центра пивоваренной компании «Балтика» Дмитрий Афонин.

В 30-м выпуске ток-шоу о тонкостях пивной гастрономии Ольге Зацепиной рассказывает известный шеф-повар из Дании Расмус Кронборг. Мишленовский кулинар раскроет секреты датской кухни, научит слушателей готовить с пивом и правильно сочетать напиток с разными блюдами при подаче.

В 29-м выпуске ток-шоу в нашу студию пришел Вольфганг Дэвид Линделл — звезда датской пивоварни Jacobsen и пивной эксперт мирового масштаба, получивший немало премий и наград. Дэвид расскажет Ольге Зацепиной о своих лекциях в Москве и Петербурге, а также пофилософствует о пиве.

В 28-м выпуске ток-шоу о незабываемом путешествии Ольге Зацепиной рассказывают блогеры Вадим Филиппов и Армен Манукян-Буровцов. Они поведают о секретах знаменитого на весь мир бельгийского монастырского пивоварения и о своих впечатлениях от поездки в Бельгию.

В 27-м выпуске ток-шоу основатель блога «Пивная бутылка» рассказывает о том, где в интернете найти исторический пивной детектив, виртуальную коллекцию этикеток, а где — бирофильскую дискуссию. Программу завершает гурманская рубрика — учимся сочетать пиво с едой и закусками.